باغ نونگ نوچ Nong Nooch در زمینی به مساحت ۲.۴ کیلومتر مربع احداث شده است. قدم زدن در این پارک گیاه‌شناسی سفر به مشهورترین باغ‌ها در سرتاسر دنیا را برای شما تداعی می کند مانند باغ فرانسوی در قرن ۱۷ میلادی ، استون هنج Stonehenge و یا حتی باغ‌های رنسانس اروپا.

این باغ به بزرگترین و زیباترین باغ گیاه‌شناسی در جنوب شرقی آسیا مشهور است. باغ نونگ نوچ هر روز در حال گسترش و بهبود روند زیباسازی است تا جذاب به نظر رسد. همچنین در این باغ به آموزش و پرورش، نگهداری، پژوهش و همچنین حفاظت از مجموعه نخل و دیگر گیاهان گرمسیری پرداخته می‌شود.

در سال ۱۹۵۴ میلادی آقای پیست (Pisit) و خانم نونگ نوچ تانساچا (Nongnooch Tansacha) این باغ را به منظور کشت میوه‌های گرمسیری مانند انبه، مرکبات، نارگیل و نیز برخی از میوه‌های محلی خریداری کردند. در طول سفرهای زیادی که خانم نونگ نوچ به خارج از کشور تایلند داشت، تحت تاثیر زیبایی‌های باغ های مشهور جهان قرار گرفت و تصمیم گرفت باغ میوه‌های گرمسیری احداث شده را به باغ گل و گیاهان زینتی گرمسیری تغییر دهد. در ابتدا هدف از احداث باغ، مطالعات گیاه شناسی بود اما بعدها باغ به یک جاذبه توریستی که به طور کامل با خانه‌ها، کلبه‌ها، ویلا‌ها، سالن‌های سمینار، سالن‌های مهمانی، استخر، رستوران‌ها و همچنین دیگر تسهیلات ساخته شده برای راحتی گردشگران به سبک تایلندی مجهز شده بود، تغییر پیدا کرد.

در سال ۱۹۸۰ میلادی باغ نونگ نوچ برای بازدید عموم باز شد و نام آن به افتخار خانم نونگ نوچ، “سوان نونگ نوچ” نامگذاری شد.در زبان تایلندی واژه “سوان (Suan)” به معنای باغ می باشد. جدای از باغ گیاه‌شناسی نونگ نوچ ،هرروزه برنامه های خاصی در تالار فرهنگی تایلندی به نماش درمی آید.