بهترین سوغاتی کرمانشاه

شاید تا به حال به کرمانشاه سفر نکرده باشید، اما باید بدانید که با به میان آمدن نام این شهر، سوغاتی های کرمانشاه به ذهنتان خطور می کند.یکی از جالب ترین و زیباترین استان های کشورمان استان کرمانشاه است که آنقدر جاذبه های طبیعی و تاریخی دارد که امکان ندارد تا به حال به اینجا نرفته باشید یا قصد سفر به آن را نداشته باشید.
این شهر مملو از دارایی های فرهنگی متفاوت و متنوعی است که می توانید تاثیر آن ها را در سوغاتی های مختلف کرمانشاه مشاهده کنید. در ادامه با ما در مجله راهنما سفر همراه باشید تا همه سوغاتی های کرمانشاه را با هم معرفی کنیم.

شیرینی کاک سوغاتی کرمانشاه:

شیرینی کاک یکی از شیرینی های موجود در فهرست آثار معنوی ایرانیان است و طرفداران زیادی دارد، این شیرینی شبیه به یوغ است. شیرازی بسیار است اگرچه برخی از ویژگی ها مختص هر شهر است، شیرینی کاک در واقع لایه های نازکی از خمیر است که در هل یا گلاب خیسانده شده و به صورت ترد پخته شده و با پودر نارگیل، بادام، پودر قند، پسته و ... تزئین شده است. در سفر به کرمانشاه این دسر ترد و خوشمزه را از دست ندهید.

نان خرمایی سوغاتی کرمانشاه:

یکی دیگر از سوغات غذای معروف کرمانشاه نان خرمایی است که در زبان محلی به نان خانقی نیز معروف است. نان خرما شیرینی دلچسب و معطری است که زادگاهش کرمانشاه زیباست.نان خرمایی تازه مخصوص کرمانشاه درست کنید و از بافت لطیف و طعم بی نظیر آن لذت ببرید. روتی خانگی در واقع شیرینی با هسته خرمایی غنی است که به اشکال مختلف مانند گل های چند گلبرگ، گرد و بیضی پخته می شود. روی کیک گاهی با آجیل تزئین می شود.

نان برنجی سوغات کرمانشاه:

نان برنجی یکی از قدیمی ترین و معروف ترین شیرینی های این شهر است. قدمت این شیرینی بیش از 150 سال است. راستی در زمان قاجاریه نان برنجی کرمانشاه به قدری شهرت داشت که با نام این شهر نوشته می شد. این نبات ترکیبی از آرد برنج مرغوب، زرده تخم مرغ، هل، گلاب، نمک، کروکت و زعفران است.نان برنجی در رنگ ها و اشکال مختلف پخته می شود، به عنوان مثال. به عنوان مثال سفید، زعفرانی و غیره که روی آنها طرح های خاصی با اشکال خاص ساخته شده است. قوام این نبات بسیار نرم و لطیف است و طعم خاص آن همه سلیقه ها را به وجد خواهد آورد.

نان برساق سوغاتی کرمانشاه:

یکی دیگر از شیرینی های محلی کرمانشاه که طرفداران خود را دارد نان برساق است.این نان در بین مردم کرمانشاه بسیار محبوب است و یکی از شیرینی های اصلی سفره افطار در ماه مبارک رمضان است. نان برساق موادی مشابه شیرینی بژی دارد با این تفاوت که گرد و درشت پخته می شود.و البته مخلفات و طعم دهنده‌های متفاوت با شیرینی بژی دارد.

شیرینی بژی سوغاتی کرمانشاه:

شیرینی بژی یکی دیگر از شیرینی های سنتی کرمانشاه است که طرفداران زیادی در بین مردم محلی و گردشگران دارد. شیرینی بیجی به اندازه شیرینی های دیگر محبوب نیست، اما به ندرت کسی که یک بار آن را می چشد از معرفی آن به دیگران اجتناب می کند.شیرینی بجی ترکیبی از شیر، آرد، روغن محلی، پودر رازیانه، شکر، گلاب، وانیل و زردچوبه است. بارزترین ویژگی این شیرینی رایحه رازیانه است که در همان لحظه اول به چشم می خورد و مورد پسند اکثر مصرف کنندگان قرار می گیرد.

نان شکری سوغاتی کرمانشاه:

نان شکری هم یکی از شیرینی‌های خوشمزه کرمانشاه است. شکر، روغن، نمک، وانیل، آرد گندم و تخم مرغ مواد تشکیل دهنده این نان شکری است و معمولاً یک میان وعده بعد از ظهر با یک فنجان چای داغ است. توصیه می کنیم اگر به کرمانشاه سفر کردید، امتحان این غذای خوشمزه را فراموش نکنید. قیمت نان شکری کرمانشاه با توجه به کیفیت و کمیت مواد مصرفی متفاوت است. اما با حداقل هزینه 30 هزار تومان می توانید یک کیلو نان قندی بخرید.

روغن حیوانی بهترین سوغاتی کرمانشاه:

آب و هوای کرمانشاه بسیار خوب است به همین دلیل دامپروری و کشاورزی از جمله فعالیت های اصلی آن است. کرمانشاهی ها به این روغن، روغن دن می گویند. وقتی کشاورزان حیوانات را می دوشند، آنقدر آنها را آسیاب می کنند تا روغن آن جدا شود. پس از آن، روغن در یک بطری ریخته شده و گرم می شود.

قاووت سوغاتی کرمانشاه:

 قاووت را  با نام قویت و قوتو هم معروف است. که این پودر، خودش به‌تنهایی یک پکیج کامل انرژی‌زا است. البته  قاووت کرمانشاه، طعم و مزه قاووت کرمان ندارد. حتی در کرمان هم قاووت با طعم‌ها و رنگ‌های مختلف درست می‌شود.ماده ثابت قاووت کرمانشاه پودر دانه‌ای قهوه‌ای و مقوی به نام قرص کمر است. این دانه از اسمش هم پیداست که به دردهای عضلانی را کمک می‌کند و برای  قوای جسمی مفید است.  قاووت بسیار خوشمزه است؛ ولی اگر طبع گرم و خشک دارید، در خوردنش احتیاط کنید. خشکی بیش از حد مغز، پرخاشگری، زردی چشم و دانه‌های جوش روی صورت را به همراه دارد.